لازانيا الباذنجان: وصفات لذيذة وعملية لتتمتع بها!

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الباذنجان ، فإن تعلم كيفية صنع وصفات جديدة بهذه الخضار هو دائمًا خيار جيد. في هذا النص ، سيكون لديك العديد من وصفات لازانيا الباذنجان ، من الأكثر ملائمة إلى تلك المليئة بالشهية والمكونات الدهنية أيضًا.

في المواضيع التالية سيكون لديك وصول إلى كل هذه الوصفات. تحقق من كل واحدة واختر الشخص الذي ترغب في القيام به في المنزل!

[توك]

لازانيا الباذنجان

لازانيا الباذنجان

هذه وصفة رائعة لمن يعيش حياة لياقة بدنية ويريد نظام غذائي متوازن ومتنوع ومتوازن ، دون تناول نفس الأطباق كل يوم. انظر إلى المكونات وكيفية التحضير!

المقادير:

  • 3 باذنجان
  • 300 جرام جبن موزاريلا خفيف
  • 1 صدر دجاج مبشور
  • صلصة 3 طماطم
  • بهارات مختلفة

إعداد

أول شيء يجب القيام به هو طهي صدر الدجاج ثم تقطيعه. سوف تقطع الباذنجان إلى شرائح حتى يصبح "عجين" اللازانيا.

بمجرد قطع الباذنجان ، ضعي الطبقة الأولى من شرائح الباذنجان على صينية خبز. نضع الموتزاريلا وصلصة الطماطم والدجاج المبشور ونكرر العملية حتى تنضج كل المكونات. يجب أن تكون النهاية طبقة الباذنجان والصلصة في الأعلى.

ثم تحتاج إلى تسخين الفرن مسبقًا ووضع اللازانيا للخبز على نار خفيفة إلى متوسطة لمدة ساعة تقريبًا. رشي جبنة البارميزان الخفيفة ، إذا أردت ، ويمكنك أن تأكل.

[junkie-alert style = "green"] ماذا عن تعلم المزيد من الوصفات اللذيذة مثل هذه ولا تزال تفقد الوزن؟ ثم تحقق من 101 وصفة قليلة الكربوهيدرات واحصل على الجسم الذي طالما حلمت به دون التوقف عن تناول الطعام! [/ junkie-alert]

لازانيا نباتية

لازانيا الباذنجان النباتي

الوصفة النباتية خالية من أي شيء من أصل حيواني ، لذا فإن المكونات كالتالي:

  • 3 باذنجان
  • 300 جرام جبن نباتي
  • صلصة بيضاء بالكاجو
  • صلصة 3 طماطم
  • بهارات مختلفة

طريقة التحضير:

اصنع الصلصات أولاً. تتكون الطماطم من ثلاث حبات طماطم وثوم وبصل وقليل من الزيت لتحميرها. أما بالنسبة للصلصة البيضاء ، فستحتاج إلى حليب الكاجو المخفوق بنشا الذرة. خذها كلها إلى النار وحركها حتى تتكاثف. يمكنك وضع جوزة الطيب اللذيذة جدا.

مع تجهيز الصلصات ، حان وقت التجميع. نضع الباذنجان وصلصة الطماطم والجبن النباتي والصلصة البيضاء. تبلي التجمع بصلصة الباذنجان والطماطم. يمكنك رش الكاجو المبشور حتى النهاية.

اقرأ أيضًا وصفات وظيفية لذيذة وصحية!

لازانيا الباذنجان بالدجاج

باذنجان برتقال مع دجاج

الوصفة المناسبة التي رأيتموها في الموضوع الأول هي قطع الدجاج وهي لذيذة. ما يمكنك تغييره هو وضع جبن سمين ، أو عمل توابل لذيذة جدًا للدجاج.

النصيحة هي تتبيل الدجاج المبشور بالزعفران والكاري. إنه لذيذ جدا. استخدم أيضًا القليل من صلصة الثوم التي ستكون لذيذة. فقط كن حريصًا على عدم الإفراط في التتبيل وسيصبح الدجاج مالحًا جدًا.

محشو باللحم المفروم

لازانيا الباذنجان مع حشوة اللحم المفروم

إذا كنت ستصنع لازانيا الباذنجان مع اللحم المفروم ، فالنصيحة هي تقليب اللحم بالبصل والثوم والتوابل حسب ذوقك ثم إضافته إلى صلصة الطماطم التي أعددتها. هناك يمكن أن تكون الطبقات الباذنجان والجبن ولحم الخنزير وصلصة البولونيز. ننتهي بطبقة الباذنجان والصلصة ، ونرش جبنة البارميزان اللذيذة.

لازانيا الباذنجان مع الصلصة البيضاء

لازانيا مع باذنجان فى صوص ابيض

تتناسب الصلصة البيضاء مع أي من هذه الوصفات وهي سهلة التحضير. لتحضير الصلصة البيضاء ، فقط الحليب ونشا الذرة والفلفل الأبيض والملح وقليل من جوزة الطيب. قلبه على نار خفيفة حتى يثخن ويصبح جاهزًا ، يمكنك دهنه على لازانيا الباذنجان.

لازانيا الكوسة والباذنجان

لازانيا الباذنجان والكوسا

الكوسة من الخضروات الأخرى التي يمكن استخدامها "كباستا" لللازانيا. مع الباذنجان يمكنك صنع "عجينة" مختلطة. طبقة من الباذنجان وطبقة أخرى من الكوسة. إنه لذيذ أيضًا.

حشوة من الريكوتا

لازانيا الباذنجان مع الريكوتا

يمكن استبدال الجبن الذي ستستخدمه في الوصفة المناسبة بجبنة الريكوتا ، إذا كنت تفضل ذلك. إنه لذيذ جدًا ولا يغير ملمس الطبق في أي شيء تقريبًا.

كم عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها؟

كل شيء يعتمد على الوصفة التي ستقوم بإعدادها. يتراوح من 160 إلى 290 سعرة حرارية ، فالأكثر لياقة والنباتيين أخف وزناً ، بينما النوع الذي يحتوي على نوعين من الصلصات واللحوم والبهارات أثقل

إذا كنت تحب وصفات لازانيا الباذنجان ، شارك هذا النص على شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بك!

ترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *




أدخل كلمة التحقق هنا: